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康是美发展论
[作者:7t5.cn|来源:|时间:2007-11-18| 收藏 推荐 ]【


  为了以有效降低库存、缩短交货期、建立低成本作业流程与厂商快速回应,康是美与260家供应商和捷盟物流共同导入SCM(供应链管理)系统,康是美SCM系统第一阶段通过Internet和上游260家供应商、集中物流中心捷盟物流建立起线上订货、库存查询、验收资料查询、线上下库订货单与退货单、发送电子通告的功能,以网络订货取代传真订货方式,供应商作业时间也可由8小时变成24小时无休的接单处理,减少收传真、重复Key in的人工作业。对捷盟物流而言,以往收到供应商订单后,进行调货、出货作业约需4个工作天,导入SCM系统后,供应商可随着掌握库存数量及早备货,在收到订单后立即出货,使得交货速度整整节省了2天。
  SCM系统第2阶段将再导入新商品与促销品提报、商品资料异动、商品销售查询、商品下架通知与账目查询等机制,所有供应商要拿到订单,皆须通过网络提报商品,并完整输入商品资料。届时康是美原本每个月新进的5600项商品,需耗费大量人力建置8000笔资料,几乎皆可免了,只要将供应商线上提供的商品资料转档即可,可缩短50%的建档时间。至于260家庞大的供应商体系,接单与对账作业平均可由一天缩短为半天,整体作业成本5年内则可省下约2000万元。
  从传统的门市人员通过销售经验以电话订货到后来引进EOS电子订货系统,一直到目前的门市所使用的POS系统,这一路的更新与改善,都是为了掌握消费者的需求与社会潮流的脉动,以便门市可以在订货量和品项选择、人员运用及资金规划更加精准快速。有POS系统明确的数据信息,再辅以系统所提供的商品情报及总部订货建议与客层分析,搭配区域性商品结构调整以做好隔日的经营销售掌握及人力运用规划,切入当地消费需求,来达到最贴近顾客需求的专业服务宗旨。
  可让门市、物流中心及供应商,以电子传输即时互通,其主要是连结门市、物流及供应商,让三者能同时接收到订货信息,节省时间和人力,提高物流体系效率,使接单、订货、生产、送或整个流程,更有即时性和速度性。
  POS是指利用电脑登录、统计、传送资料的功能,针对商品的销售作即时的资料收集,建立数字化的管理系统,作为进货、销货和退货的依据,对零售业的管理有极大助益。
  POS的作业原理是先将商品资料建立于电脑档案内,通过电脑收银机的连线架构,可读取商品上的条码并显示商品资料,加速收银速度与正确性。每笔销售明细会自动做纪录,随即传回电脑,统计销售资料后便可作为经营管理的依据。
  
  POS的主要功能有3个,其一是商品管理,掌握畅销品、滞销品、市场动向,做好商品销售绩效分析,作业流程上包括下单采购、进货验收、标价设定、销售检讨等等。其二是顾客及消费情报管理搜集顾客情报和商品情报,相互分析、比较之后,以资料来掌握顾客动向。把顾客的静态资料(顾客的个人资料)和采购商品的动态资料(在何时、何处购买,买了什么东西、买了多少)加以组合分析,可推测出消费的趋势和拟定促销计划,以及追踪顾客的反应。其三是商店作业,有效率的人员配置和作业规划,随时掌握销售营收资料。
  2005年康是美斥资1亿元与日本NEC以及日本知名的药妆连锁──松本清合作所研发出来的药妆专业POS系统,除了具有日本药妆Know-how的技术基础之外,并具有30分钟全店9折即时变价、即时销售分析、店员可依电脑记录而无须再花时间经过问诊程序,以节省消费者时间的调剂服务、由于POS系统结合了CRM的功能,便可以将顾客的个人资料以及采购商品的行为模式(在哪个日期、哪个时间、哪一家分店、买了什么产品以及购买的数量等等),加以组合分析,推测出消费的趋势并可据此资料拟定促销计画及产品销售预测计划进而管理存货。
  康是美店面小巧精美,店内货品存货量不高,因此时间控管显得相当重要,而新PO系统最明显的改变是缩减传统配销系统的时间。在配送时程上,从供应商、门市、到货品送达客户手中,比起旧系统的配销时程,至少可以缩减一天。而康是美存货就是靠新POS系统的低时间成本优势来确保库存量的控制。
  连锁药妆店为一种具高渗透度的销售通路,深入社区而有助于发展各项服务,目前的营运除现有的实体商品销售外,其商品群的变化亦呈多样性发展,而随着各项服务功能的增加,连锁药妆店所能提供的生活机能益加完备,和消费者将更加紧密结合,使消费者到连锁药妆店消费的行为将会更加稳固,未来配合网际网络及电子商务发展,国内各连锁药妆店体系也正积极利用绵密通路、物流管理的优势,规划网络购物、电子商务后端的取货付款相关服务,借助于异业策略联盟开创新服务领域,引进更多的商品及服务,发展多元化之服务,带动该行业的成长。


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